健康の為にはおからがオススメです

最近、テレビで見かけてじからおからにはまってます。おからをスーパーで買ってきて、フライパンで水分がなくなるまで炒めるか、オーブントースターで水分を飛ばして粉状にします。

それを、普段のご飯やおかずの上にパラパラっとかけるだけです。

水分を飛ばすことにより、食物繊維が通常の4~5倍になるそうです。

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