ヘルシーな韓国料理。ビビンバにのってる緑色の野菜の正体

韓国料理おいしいですよねー。

キムチチゲやサムギョプサル、クッパ、チヂミ、焼肉と、挙げればかなりの数が出てきます。

今回は、そんな韓国料理の中でも、ビビンバについて話してみたいと思います。

題して、『ビビンバの上にのってる緑色の野菜の正体は何!?』です。

ビビンバおいしいですよねー。特に石焼ビビンバ。

おいしくて、たくさん野菜が入ってるんですよね。もやしやぜんまい、たまごも入っています。

そして、ビビンバといえば、緑色の野菜がのっていますよね。

あれは『ほうれん草』です。意外にも身近な野菜でした。

ほうれん草は茹でたものを、水で切って小さく刻んで乗せているんですね。

ほうれん草は身体にもよく、βカロテンやビタミン、マンガンが豊富で、美肌効果も期待できます。

ただ、デメリットとしては、風のうわさで、尿結石になりやすい人は気を付けなければいけないというのを聞いたことがあります。

何物も、食べすぎはよくないですね。

韓国の女性は美容にもかなり関心が高く、そんな韓国の美容ブランドで2017年と2018年に1位を取っているブランドがあります。

それがカロバイです。

カロバイは、日本ではカロバイプラスというサプリで売られているので、興味のある人はチェックしてみてはいかがでしょうか?